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香干炒肉的做法大全（香干炒肉总是不入味？）
豆制品中香干是一种既可以凉拌又可以炒菜的食材，有些朋友会把香干切片搭配肉一起炒熟做成香干炒肉。但味道上总觉得差些，吃起来有一股怪味。之所以这样是因为大家做这道菜的时候少了一步，那就是先要把香干在开水中焯2分钟，控水后炒出的菜才足够美味。原因在于香干毕竟是豆制品，凡是豆制品都不可避免的有一些豆腥味。如 ...【阅读全文】
日期：2025-02-11 03:43:51 -
牛肉西红柿的做法大全怎么做最简单（牛肉和西红柿的搭配简直就是绝配）
牛肉，很多人的眼睛直放光，劲道的口感，丰富的营养，深受肉食主义者的喜爱。我们日常生活中吃牛肉的方法有很多种，土豆炖牛腩，萝卜炖牛腩等，就把蔬菜的香味和牛肉的香味相结合，炖出来的牛肉才更加的清香怡人。前两天，小编又在朋友家学到一个牛肉的新吃法——西红柿炖牛腩，酸甜的口感，吃起来很开胃，软烂的牛肉，吃起 ...【阅读全文】
日期：2025-02-11 02:49:00 -
地锅鸡的做法大全窍门（3种热卖地锅鸡做法）
地锅鸡原是苏北徐州、鲁南地区流传甚广的一种民间名吃，近年来在华中、华北地区颇为旺销。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅豆腐、地锅鱼、地锅牛肉等地锅佳肴。本文把3种热卖地锅鸡的做法，附自制地锅香料粉、地锅万能 ...【阅读全文】
日期：2025-02-11 01:02:48 -
血旺的家常做法有哪些（分享一种毛血旺的家常做法）
毛血旺早年是从川渝地区的百姓创造出来的，现如今属于重庆的特色菜，大家都说要想吃到正宗的必定要去这个地方，其实没那个必要，但凡从四川走出来的厨师，几乎都能把它烧的像模像样得，兼具麻、辣、香、脆等几种特性就算是合格，除了原料要求绝对新鲜以外，汤底的制作方法就其中最为重要的一个环节，如果条件不具备，少量火 ...【阅读全文】
日期：2025-02-10 15:29:06 -
水煮花生米的做法配料是什么（饭店的水煮花生米，大厨把食材配料全公开了）
【水煮花生米】食材：花生米、芹菜、胡萝卜、花椒、八角、香叶、桂皮。步骤一：先将准备好的花生米用清水清洗几遍，洗去表面的灰尘，然后放在水中浸泡，加入食盐、花椒搅拌均匀，让花生米充分吸收水分，也能增加香味。步骤二：在锅里烧水，水开以后下入花椒、八角、桂皮、香叶、食盐，记住食盐放多一点，煮五分钟之后把全部 ...【阅读全文】
日期：2025-02-10 13:52:49 -
水煮牛蛙的家常做法窍门，肉质嫩滑
话不多说【配料如下】主料：去皮牛蛙4只，黄瓜一根，豆芽200克，辅料：干辣椒30克，花椒10克，老姜10克，大蒜20克，豆瓣酱50克，火锅底料50克，小葱15克调料：盐20克（腌制用），鸡精5克，胡椒粉10克，香醋10克，啤酒或料酒30克，干淀粉15克第一步，准备4只去皮的牛蛙，改刀剁成稍大的块第二 ...【阅读全文】
日期：2025-02-10 13:26:28 -
怎样做黄桃罐头简单又好吃（大厨教你做好吃的黄桃罐头，没有任何添加剂）
黄桃罐头准备食材：黄桃500g 冰糖150g制作方法：1、首先先把黄桃清洗干净，再去皮，去掉核，然后切成小块；2、锅中加水烧开，再放入冰糖小火煮至融化；3、放入黄桃继续煮15分钟然后关火；4、盛出来，放凉即可食用；技术总结：1、 做好的黄桃罐头一次性吃不完的话，可以用罐头瓶子盛起来，放入冰箱里，随吃 ...【阅读全文】
日期：2025-02-10 10:49:44 -
腊肉腊肠怎么做好吃又简单（分享5种家常做法）
年过完了，家里一定剩下不少腊味吧。放在外面怕坏了，放在冰箱太占空间了，要是放的太久了，腊味都变了，尤其是不能过伏天，那腊味就更不好吃了。因此，爱吃腊味的，还是趁着春天多吃吧。下面就分享几种腊味家常做法，好吃好做，收藏好，年年都可以吃。第一种：腊肠《腊肠炒蒜薹》春天的蒜薹鲜嫩爽口，就是这里的春天来的晚 ...【阅读全文】
日期：2025-02-10 10:31:52 -
南瓜焖饭的做法（教你做懒人电饭煲焖饭）
相信不少懒人族，上班太忙，休息日太懒总是不想做饭。今天就来传授给大家一道超简单的，懒人速成版——南瓜腊肠焖饭。当软糯的南瓜配上腊肠，怎一个香字了得~轻轻松松一顿饭，营养全面重点还非常简单，快试试吧！南瓜250g、腊肠2根、大米160g食盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油将南瓜去皮去籽切小块，腊肠切片；把腊肠和 ...【阅读全文】
日期：2025-02-09 02:12:46 -
千岛湖美食有哪些（杭州千岛湖十大特产排行榜）
千岛湖位于杭州市淳安县境内，因为湖泊中有大小岛屿一共1078个，故而得名千岛湖。作为世界三大千岛湖之一，它不仅是国家5A级旅游景点，这里更有许多极具地方特色的美食。下面给大家推荐一下杭州千岛湖十大特产排行榜都有哪些美食。1、千岛湖鱼干千岛湖是淡水鱼的一个“大仓库”，这里有各式各样的淡水鱼，因此千岛湖 ...【阅读全文】
日期：2025-02-09 01:32:47
