鸡炒芹菜怎么做好吃 ，这样做家人都喜欢吃
100人浏览 2025-01-26 02:13:35
鸡肉怎么做比较好吃？我们家经常是做成芹菜炒鸡肉，这样做出来的鸡肉，鲜嫩入味，营养丰富，一家老小都喜欢吃。
芹菜炒肉需要的食材：芹菜、鸡肉、姜片、豆腐乳、油、盐、生抽、白糖、料酒、蚝油等。
详细的制作过程图如下：
1、将整棵芹菜洗干净折断，菜叶不要。
2、将鸡肉洗干净切成块状，姜切块。
3、热锅里放入鸡肉和姜块，加一小块豆腐乳和适量油。
4、加入适量盐和生抽。
5、加入一勺白糖，根据口味，很喜欢吃甜的，可以放多点白糖。
6、加入适量料酒。
7、加入适量蚝油。
8、翻炒均匀。
9、加入适量水。
10、盖上锅盖，用大火煮5分钟左右。
11、掀开锅盖，锅里加入芹菜。
12、翻炒均匀，等锅里剩余的少许水没了，就可以了。
13、出锅上桌后的芹菜炒鸡肉，有没有喜欢吃的？
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